福岡マラソン後のご当地グルメ巡り
定番のとんこラーメンとやきめし(八ちゃんラーメン)。見た目はほぼ炒飯ですが、九州方面ではやきめしという呼称を使う機会が多いです。厳密に言うと、卵を投入するタイミングによって、炒飯とやきめしの作り方の違いがあるようです。
そして、これまた定番料理のひとつ水炊きです。予約なしでは入れない名店「いろは」の名物料理です。
鶏つくねのたね、これから火を通し食べ頃に仕上げます。
さぁ、これでおいしくいただくだけです♪
最後はやはり雑炊で締めます。
そして、博多といえば天神にて屋台!
博多で有名な、食べやすい小ぶりサイズの焼ギョーザを屋台にて。
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